Puerto Kookboek

2011

Projecten

Puerto Kookboek

http://ospublish.constantvzw.org/puerto

Puerto is een gastvrije plek in het centrum van Brussel waar thuislozen kunnen aankloppen als ze zelfstandig willen wonen. Elke maandagavond eten de bewoners er een driegangenmaaltijd die door een vrijwilliger voor een budgetprijs wordt gekookt.

Samen met hen schreef, ontwierp, vertaalde en illustreerde Open Source Publishing een bijzonder kookboek.
Een boek met meer dan 70 gemakkelijke, lekkere en voordelige recepten.
De opbrengst kwam natuurlijk ten goede aan Puerto.